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0    451           Nº: 16954   

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• Última actualización: 17/03/2024 ¿Has encontrado algún dato erróneo?
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LA TEXTIL

LA TEXTIL EL NOTA

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• Tipo ALE ¿Qué es?
• Estilo GOSE

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Diseño:

arnau_blanch

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• País de fabricación    España EMB/RGSA:  B67312140
• País de venta    España
• Año 2022
• Código de Barras No tiene
• Capacidad 33.0 cl
• Fabricado por LA TEXTIL    
• Fabricado para LA TEXTIL
• Alcohol 4.8º
• Ley de Pureza No¿Qué es?

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• Nº Colección 16954

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• Sabor

Prolongamos la transición en tonos ácidos y lo hacemos sin movernos de tierras catalanas, que son de lo más animado e interesente del panorama cervecero actual. Introducimos y presentamos una nueva referencia. La Textil es un brewpub fundado por Brian Blazek. Abrió puertas en el eixample barcelonés durante 2020. Buena fecha, si sobrevives el primer año es que vas directo al éxito… Pero van con argumentos: un local guapo, comida atractiva y buenas birras que van componiendo un catálogo variado y creciente. Para muestra, la que sigue. El Nota es una Gose de 4,8º y 6 IBUS, elaborada con agua de mar, lima e hibisco. La lata es de 33 cl y bien chula. Servido el contenido, luce una pinta que recuerda a un tinto de verano, muy apetecible, con una capa mediana y breve de espuma rosada. El aroma es alegre y fresco, floral y cítrico, como se espera. Y el trago igual de jovial, veraniego, sencillito. Los mismos sabores frescos y perfumados excitan las papilas, apoyados con moderación en un punto salino y otro ácido. El desenlace quiere ser mineral, el amargor tiende a cero. Pasa con facilidad, evita cualquier complicación y deja un regusto más ácido que salino. Para lo que es y promete, impecable.

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