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0    523           Nº: 15871   

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• Última actualización: 24/08/2023 ¿Has encontrado algún dato erróneo?
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CERVEZAS LA GRUA

CERVEZAS LA GRUA BAMBOO

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• Tipo ALE ¿Qué es?
• Estilo DDH NEIPA

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Diseño:

VECSTER

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• País de fabricación    España EMB/RGSA:  30.012627/S
• País de venta    España
• Año 2022
• Código de Barras No tiene
• Capacidad 44.0 cl
• Fabricado por CERVEZAS ARTESANAS DEL CANTABRICO S.L.        
• Fabricado para CERVEZAS LA GRUA
• Alcohol 6.0º
• Ley de Pureza No¿Qué es?

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• Nº Colección 15871

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• Sabor

La cerveza NEIPA, también conocida como England IPA es una variedad de reciente creación originaria de la costa este de Estados Unidos. Se trata de una cerveza artesana estilo India Pale Ale muy lupulada. Es una cerveza turbia, de poco amargor, afrutada y sedosa. La NEIPA es una variedad de la cerveza IPA, una cerveza muy lupulada, lo que le confería propiedades conservantes, nacida en el siglo XVIII para que la cerveza llegará sin estropearse durante los largos viajes hacia la India. Al igual que la IPA, la cerveza NEIPA tiene un alto grado de lupulación, sin embargo, es mucho más turbia, de un color casi anaranjado parecido al zumo de frutas, con escaso amargor y gas. Lúpulo IDAHO-7: Es una variedad americana reciente, que aporta amargor y aroma, con notas de frutas tropicales cítricas cómo naranja, papaya, pomelo y albaricoque, y notas de pino y te negro. Se utiliza principalmente en la elaboración de IPA, APA, Pale Ale y American Wheat. Lúpulo mosaic: Es un lúpulo de origen estadounidense conocido también como HBC369 o super-citra. Se trata de un lúpulo muy rico en sabores cítricos cómo el limón, fruta tropical, mango y pino, con un toque a carozo y hierbas. Aporta un gran amargor y se utiliza principalmente para la elaboración de Pale Ale, IPA y Stout. Lúpulo cashmere: Lúpulo de reciente creación originario de Estados Unidos. Cuenta con un fuerte aroma a coco tropical, melocotón y mandarina, con sabor a coco, melón, mandarina y limón. Si se mezcla con el mosaic, se obtiene una mezcla tropical explosiva. Es una variedad que se utiliza principalmente para la elaboración de cerveza IPA.

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