Campeonato Nacional de Cervezas (Plata 2018) Barcelona Beer Challenge (Silver 2021) Cerveza ámbar ligeramente turbia. La espuma, de color marfil, de densidad variable, persiste medianamente y genera ligeras adherencias. Perfil aromático de gran complejidad con aromas mezcladas de hierba, hojas, plantas grasas, resina, limón, pomelo, kiwi y lichi. La relación se alargaría bastante pero acabaremos con melón, fresa, caramelos, toffee y golosina. Un perfil aromático muy coloreado! La textura es muy cremosa, el cuerpo bien redondo y la efervescencia discreta. El amargor es rápido, intenso y bastante dominante. Introduce una expresión muy acertada de fresco y es notablemente persistente. El perfil de malta le hace contrapeso, en especial con aspectos de caramelo que, sin embargo, quedan algo abrumados. El conjunto es bastante bebible para aficionados al amargo y correctamente digestible. La construcción general queda fuertemente decantada hacia el lúpulo pero goza de una sólida e indispensable base de maltas donde se aprecian notas de naranja confitada y de caramelos. El juego general plantea una oposición a alto nivel de intensidad entre textura, cuerpo y complejidad aromática por un lado, y el fuerte amargor de otra. Es un juego de fuerzas, todo en potencia.
Tipo de envase |
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Diámetro |
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Altura |
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Capacidad |
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Material |
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Fabricante envase |
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Referencia envase |
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Abertura |
Anilla no desprendible color - La tiene y abierta |
Impresión en |
Papel |
Tapa |
No tiene |
Bola |
No tiene |
Estado y contenido |
Abierta |
Fecha de caducidad |
01/01/2022 |
Fecha de envasado |
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Fecha de adquisición |
20/11/2021 |
Fecha en la web |
27/11/2021 |
Fecha última actualización |
27/11/2021 |
Precio original en tienda |
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Procedencia |
Sin determinar |
País adquisición |
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