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0    957           Nº: 11381   

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• Última actualización: 27/11/2021 ¿Has encontrado algún dato erróneo?
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MARINA

MARINA DEVIL'S. DOUBLE IPA

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• País de fabricación    España
• Año 2021
• Código de Barras 8437016080184
• Capacidad 44.0 cl
• Fabricado por BREWERS BROTHERS, SL    
• Fabricado para MARINA
• Alcohol 8.0º
• Ley de Pureza No¿Qué es?

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• Nº Colección 11381

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• Sabor

Campeonato Nacional de Cervezas (Plata 2018) Barcelona Beer Challenge (Silver 2021) Cerveza ámbar ligeramente turbia. La espuma, de color marfil, de densidad variable, persiste medianamente y genera ligeras adherencias. Perfil aromático de gran complejidad con aromas mezcladas de hierba, hojas, plantas grasas, resina, limón, pomelo, kiwi y lichi. La relación se alargaría bastante pero acabaremos con melón, fresa, caramelos, toffee y golosina. Un perfil aromático muy coloreado! La textura es muy cremosa, el cuerpo bien redondo y la efervescencia discreta. El amargor es rápido, intenso y bastante dominante. Introduce una expresión muy acertada de fresco y es notablemente persistente. El perfil de malta le hace contrapeso, en especial con aspectos de caramelo que, sin embargo, quedan algo abrumados. El conjunto es bastante bebible para aficionados al amargo y correctamente digestible. La construcción general queda fuertemente decantada hacia el lúpulo pero goza de una sólida e indispensable base de maltas donde se aprecian notas de naranja confitada y de caramelos. El juego general plantea una oposición a alto nivel de intensidad entre textura, cuerpo y complejidad aromática por un lado, y el fuerte amargor de otra. Es un juego de fuerzas, todo en potencia.

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