Nuestra Contrast Series sube un escalón con esta West Coast DIPA. Siempre fuimos fanáticos de Centennial, y este año recibimos nuestro primer lote de centennial de la Crosby Hop Farm y desde que abrimos la primer bolsa para sentirla, flipamos. Es como el viejo conocido Centennial pero en esteroides. Con notas de naranja caramelizada y rodajas de pomelo, dulce cítrico cocido, cogollos de maría bien resinosos e incluso un toque de guayaba… Pensamos que este lúpulo seria muy versátil y encajar perfectamente tanto en una West Coast como en una Hazy IPA. Combinado con la cremosidad, resina y toques a maría de Simcoe y los toques herbales y a pomelo de Cascade, el perfil de lúpulo debería dejar a los cabeza de lúpulo de la vieja escuela contentos. La mezcla de maltas base, un toque de trigo y algo de dextrosa fermentada con una levadura limpia de california dándole una base seca permitiendo todas las notas amargas, cítricas y resinosas pasar al frente.
Tipo de envase |
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Diámetro |
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Altura |
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Capacidad |
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Material |
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Fabricante envase |
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Referencia envase |
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Abertura |
Anilla no desprendible - La tiene y abierta |
Impresión en |
Papel |
Tapa |
No tiene |
Bola |
No tiene |
Estado y contenido |
Abierta |
Fecha de caducidad |
13/04/2021 |
Fecha de envasado |
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Fecha de adquisición |
12/10/2021 |
Fecha en la web |
31/10/2021 |
Fecha última actualización |
31/10/2021 |
Precio original en tienda |
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Procedencia |
Sin determinar |
País adquisición |
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